穆清将现代海底捞模式搬进安平，肉多多餐馆不仅服务贴心，有自助区而且菜品样式新鲜。
烤乳猪营养价值极高，含有大量胶原蛋白的猪皮有养颜健肤的功效，且乳猪较瘦，脂肪含量少，老少咸宜。
穆清宣传的时候就有往这一方面宣传，肉多多餐馆的价格对百姓来说稍贵，一道菜几十文到几百文不等。
就有不少安平的普通百姓在特殊日子带全家人一起来餐馆吃饭。
除了几十文一盘菜外，自然也有几两到十几银子不等的一盘菜。
这菜的受众群体自然也是那些权贵世家。
肉多多餐馆同样设立了包间一类。
穆清割起韭菜来丝毫不手软，菜品贵是一方面，包间还得另外算钱。
而这个经营模式满足了他们的虚荣心，肉多多餐馆的回头客不少，利润一下子超过了奶茶店。
蚝油和酱油的引进，在美食
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